Svježe pržena kava provjerene kvalitete. Pronađite svoju omiljenu kavu u Fresh Corneru.

Odaberite laganije prženu 100 % arabicu iz Brazila ili mješavinu arabice i robuste, gdje bogat okus robuste i blaga aroma arabice stvaraju savršenu harmoniju.

O konceptima →

Usporedba →

Omiljen izbor →

Naš barista →

Što znače gore navedeni pojmovi?

Fresh Corner jedinstvena mješavina kave kombinacija je arabice i robuste. Izraz "jedinstvena mješavina" odnosi se na posebno izrađenu mješavinu kave koju određeni kafići ili baristi kreiraju prema vlastitom receptu. Fresh Corner mješavina arabice i robuste spaja okuse Južne Amerike, Afrike i Azije: pruža okus kakaa, čokolade i prženih lješnjaka uz prirodnu lakoću kremaste teksture. Pažljivo odabrana zrna srednje su pržena, što ovu mješavinu čini prikladnom za sve vrste kave.

Naša 100 % arabica je jedinstvenog podrijetla. Pojam „jedinstveno porijeklo” označava kavu koja dolazi iz određenog područja uzgoja. Naša vrhunska kava potječe iz održivih izvora u brazilskim regijama Minas Gerais, Brasil Cerrado i Cerrado Mineiro.

Iz srca Brazila – iz održivih izvora

Pažljivo odabrana zrna kave uzgajaju se na plantažama u regijama Minas Gerais, Cerrado i Cerrado Mineiro, gdje priroda, klima i stručnost djeluju u savršenom skladu.
Nakon berbe, plodovi kave se prerađuju prirodnom metodom kako bi se sačuvao njihov bogat okus. Zrna su srednje pržena, što rezultira izraženim notama mliječne čokolade, svježe prženih lješnjaka i karamele.
Karakterizira je uravnotežen okus, blaga kiselost i gusta krema.

Preporuka za:
Espresso, kavu s mlijekom ili flat white – u svima dolazi do izražaja jedinstveni karakter 100 % brazilske arabice. Naš favorit je flat white: toplo mlijeko, svilenkasta pjena i aromatična kava čine savršen spoj.
Kava koju pijete nije samo ukusna, već i održiva. Certifikat Rainforest Alliance* jamči da zrna naše 100 % arabice dolaze s odgovornih farmi, gdje zaštita okoliša, dobrobit uzgajivača i društvena odgovornost imaju ključnu ulogu.
Ovaj certifikat se odnosi isključivo na Fresh Corner 100 % brazilsku arabica mješavinu.

Mješavina arabice i robuste

tamna čokolada, karamel maslac, prženi lješnjak
arabica i robusta iz regija uzgoja u Južnoj Americi, Africi i Aziji
intenzivan okus, bogata aroma, pun okus
espresso ili napitke na bazi espressa s mlijekom, poput cappuccina i latte napitaka

Arome
Sastav
Karakteristike
Preporuka za

100 % arabica iz Brazila

slatka mliječna čokolada, prženi lješnjak
100 % arabica iz regija Minas Gerais, Brasil Cerrado i Cerrado Mineiro u Brazilu
srednje pržena, kremastog okusa, blaga kiselost
espresso, kava s mlijekom i flat white

Mješavina arabice i robuste

Arome

tamna čokolada, karamel maslac, prženi lješnjak

Sastav

arabica i robusta iz regija uzgoja u Južnoj Americi, Africi i Aziji

Karakteristike

intenzivan okus, bogata aroma, pun okus

Preporuka za

espresso ili napitke na bazi espressa s mlijekom, poput cappuccina i latte napitaka

100 % arabica iz Brazila

Arome

slatka mliječna čokolada, prženi lješnjak

Sastav

100 % arabica iz regija Minas Gerais, Brasil Cerrado i Cerrado Mineiro u Brazilu

Karakteristike

srednje pržena, kremastog okusa, blaga kiselost

Preporuka za

espresso, kava s mlijekom i flat white

Omiljeni izbor kupaca

Kroz pomno odabrane svježe sastojke, svježe prženje i profesionalni pristup, naša kava pruža jedinstveno iskustvo. Ovo iskustvo jamči Roastarova Voditeljica za kavu, Anita Nagy-Bertók, koja je certificirana senzorska sutkinja i stručnjakinja za World Coffee Events. Kava pržena u najnaprednijim talijanskim aparatima odabrana je na temelju višestrukih testiranja od strane potrošača, kako bismo osigurali da naši korisnici dobiju napitak koji zadovoljava sve zahtjeve.

Nove Fresh Corner kave razvila je Anita Nagy-Bertók, uz uključivanje više od 2000 kupaca iz 6 zemalja, kroz niz provedenih testiranja i unaprijeđenja.

Od najsvježijeg zrna do najsvježijeg pečenja.

Kombinacija svježih sastojaka i nedavnog prženja doista čini našu mješavinu jedinstvenom. Pomno odabrana zrna kave pržena su do srednje razine.

Prženo u Roastar pržionici

Svježu kavu pržimo u najsuvremenijim talijanskim strojevima.

Pržena zrna kave dostavljaju se svježa u Fresh Corner, umjesto da se mjesecima skladište u silosima.

Više provedbi kontrole kvalitete, zajedno sa stručnošću naših barista, osigurava da kava stigne do vaše šalice s najvećom kvalitetom.

Kvaliteta Fresh Corner kave je zajamčena, jer mi pratimo kavu na putovanju od zrna pa sve do vaše šalice.

O našoj stručnjakinji za kavu

Naša profesionalna stručnjakinja za kavu, Anita Nagy-Bertók, radi u industriji kave više od 20 godina. Ona je službeni SCA (Specialty Coffee Association) instruktor (AST), certificirani senzorni sudac na World Coffee Events (WCE) i vizualni sudac u kategoriji Latte Art.

Tijekom svoje karijere bila je aktivna u raznim ulogama:

Barista
Natjecatelj na događajima Barista i Degustator
SCA certificirani trener
Senzorski i vizualni sudac
Trener na državnom i svjetskom prvenstvu
Predaje sljedeće SCA module: : – Uvod u kavu, Barista, Priprema kave, Degustacija